Nietypowy sposób na przygotowanie ryby w cieście na świąteczny stół: chrupiąca skórka i delikatna ryba w środku

Składniki:

Filety z czerwonej ryby - 2 sztuki po 300 g
Ciasto francuskie – 2 szt.
Szpinak – 250 g
Serek śmietankowy – 200 g
Sól, pieprz – do smaku
Czosnek suszony – 1 łyżeczka
Jajko – 1 szt.
Sezam – opcjonalnie

Sposób przygotowania:

Filety rybne bez ości posól i popieprz z obu stron.

Rozwałkuj warstwę ciasta francuskiego o grubości 3-4 mm i ułóż rybę.

Szpinak zostaw we wrzącej wodzie przez kilka minut, następnie odcedź i pozbądź się nadmiaru wilgoci. Pokrój, dodaj serek śmietankowy i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem, dodaj suszony czosnek.

Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji i ułóż na wierzchu filetów.

Brzegi ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i zwiń, aby przypominało kształt koperty.

Ułóż koperty szwem do dołu na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, która została wcześniej posmarowana masłem.

Posmaruj koperty jajkiem i zrób niewielkie nacięcia nożem.

Dopraw solą i pieprzem i posyp sezamem.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku

Nietypowy sposób na przygotowanie ryby w cieście na świąteczny stół: chrupiąca skórka i delikatna ryba w środku

Powiązane wiadomości

"Wiem, że byłam złą matką. Przyszłam zobaczyć się z synem": Nie mam matki - chłopak odwrócił się i odszedł

"W czwartek rodzice chcieli porozmawiać ze mną i z siostrą, ponieważ mieliśmy podzielić mieszkanie babci": Okazało się, że postanowili przepisać je na siostrę

"Bratowa liczyła na to, że dam jej w prezencie mieszkanie": mama zadzwoniła z płaczem i poprosiła, żebym oddała im mieszkanie

"Postanowiłam nie mówić mężowi prawdy o tym, że zaczęłam więcej zarabiać": Mąż obraził się na mnie, spakował swoje rzeczy i pojechał do swojej matki

"Weronika zdecydowała, że to starsza wnuczka odziedziczy mieszkanie": Ale druga wnuczka jest mi obca. Córka obraziła się na matkę

"Mąż mojej siostry nagle chciał się ze mną spotkać": Zastanawiałem się czego nagle ode mnie potrzebuje taki biznesmen

"Moja córka postanowiła sprzedać swoją część mieszkania": Jednak nie pomyślała o tym, gdzie będę mieszkać

"A jeśli mąż chce się rozstać, to też w porządku. Sama zajmę się wnukiem": A moja córka będzie miała cały rok, by znów stać się piękną kobietą

"Dlaczego kochanka, dla której mąż zostawił rodzinę, jest smutna": Prawdziwe życie niewiele przypomina bajki

"Jestem mężatką od 8 lat. Jak mogę udowodnić mężowi, że nie jestem służącą dla całej rodziny?": Nie chcę pozostać kurą domową do końca życia

"Dlaczego zabraniam mojej córce brać rozwód": Przecież jej rodzina wydaje się idealna. Ona nie zdaje sobie sprawy ze swojego szczęścia

"Synowa dzwoni do mnie i narzeka, że mąż przestał jej pomagać w domu": Ostrzegałam ją wiele razy. Nie wiem teraz, jak jej pomóc

"Teściowa daje siostrze męża niezłe pieniądze, a nam pomaga tylko jedzeniem": Pomaganie osobie, która nie kiwnęła nawet palcem, jest nie fair

"Mama wynajmuje mieszkanie, ale wszystkie problemy muszę rozwiązywać ja": Zaproponowałam mamie, żeby zatrudniała specjalistów zamiast obciążać mnie i mojego męża

"Mama wyzywa mnie z powodu tego, że nie pomagam jej w opiece nad chorym bratem": Po ukończeniu liceum spakowałam swoje rzeczy i uciekłam z domu

"Gdy córka miała 12 lat, musiałam wyjechać do pracy za granicę": Teraz mnie nienawidzi, ponieważ zostawiłam ją, kiedy tak bardzo mnie potrzebowała

"Moja teściowa przyszła z niezapowiedzianą wizytą i wyszła 5 minut później, trzaskając drzwiami": Mąż zarzucił mi, że nie zaproponowałam jego matce herbatę

"Macie miesiąc na znalezienie sobie innego mieszkania. Od teraz będę mieszkać sama”: Matka musiała wyrzucić z domu swoje dwie córki

"Przez 60 lat nigdy się nie ożeniłem, nie mam dzieci, ale teraz jestem gotowy na to": Sześć miesięcy temu poznałem piękną kobietę o imieniu Patrycja

"Nieco ponad dwa lata temu wyszłam za mąż za rozwiedzionego mężczyznę. Teraz jestem gotowa złożyć pozew o rozwód": Córka mojego męża dostała się na studia i planuje mieszkać z nami w kawalerce