Amarantus to doskonały produkt, a jego olej i kiełkujące nasiona mają niesamowite właściwości lecznicze. Amarantus posiada właściwości przeciwnowotworowe.
Ciekawa jest historia amarantusa. Jego wizerunek był symbolem nieśmiertelności.
Wartość odżywcza białka amarantusa to 75 jednostek, a mleka tylko 72 jednostki. Starożytni Aztekowie używali amarantusa do karmienia nowonarodzonych dzieci, wojownicy zabierali ze sobą ziarna amarantusa na trudne kampanie jako źródło siły i zdrowia.
Amarantus był używany w leczeniu rodziny królewskiej w starożytnych Indiach i Chinach.
Amarantus stosuje się w leczeniu procesów zapalnych układu moczowo-płciowego, hemoroidów, anemii, beri-beri, utraty sił, cukrzycy, otyłości, nerwic, różnych chorób skóry i oparzeń, zapalenia jamy ustnej, paradontozy, wrzodów żołądka i dwunastnicy, miażdżycy i choroby wieńcowej serca.
Ziarna amarantusa są bogate w białko, żelazo, fosfor, potas, witaminy B1, B2, E, D.
Szczególną wartością amarantusa jest to, że zawiera skwalen. Substancja ta ma silne działanie przeciwutleniające.
Amarantus działa regenerująco i odmładzająco.
- wzmacnia system odpornościowy,
- normalizuje przemianę materii,
- pomaga w leczeniu choroby popromiennej,
- hamuje rozwój nowotworów,
- pomaga zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych,
- obniża poziom cholesterolu,
- pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny,
- zwiększa liczbę czerwonych krwinek,
- poprawia stan tętnic wieńcowych,
- ma działanie krwiotwórcze,
- zapobiega chorobom dróg oddechowych,
- skuteczny przy biegunkach i problemach krwotocznych, przy obfitych miesiączkach,
- w stanie pozbyć się anemii,
– rozwiązuje wiele problemów skórnych, takich jak egzema i trądzik,
- zapobiega osteoporozie,
- wspomaga usuwanie toksyn, radionuklidów i soli metali ciężkich z organizmu,
- pomaga korygować zaburzenia hormonalne,
- zapobiega chorobom nerek i narządów trawiennych,
- przywraca stan organizmu po ciężkich chorobach.
Badania kliniczne potwierdzają, że amarantus zapobiega przedwczesnemu siwieniu.
Z amarantusa przygotowuje się owsianki, dodaje się do sałatek, zup, ciastek.
Najbogatsze źródło kwasu foliowego, amarantus, pomaga leczyć choroby czysto kobiece. Kwas foliowy zmniejsza liczbę wad rdzenia kręgowego i mózgu u noworodków o 75%. Chroni również przed rakiem jajnika.
W postaci naparów i wywarów amarantus jest stosowany jako środek hemostatyczny, w chorobach wątroby i serca, w leczeniu nowotworów, infekcji i zaburzeń żołądkowo-jelitowych.
Komisja ds. Żywności ONZ nazwała amarantus kulturą XXI wieku, a Japończycy porównują go warzywa pod względem wartości odżywczych z mięsem kałamarnicy.
Kielki amarantusa
Kiełkujące nasiona amarantusa są szczególnie przydatne w chorobach serca, problemach onkologicznych, w profilaktyce miażdżycy, cukrzycy i chorobie wieńcowej.
Jedną z właściwości leczniczych sadzonek amarantusa jest zdolność leczenia wrzodów i erozji narządów wewnętrznych. Są w stanie obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz leczyć choroby układu odpornościowego i hormonalnego.
Kiełki amarantusa są niezwykle przydatne dla mężczyzn starszych i w średnim wieku, ponieważ są w stanie utrzymać aktywność seksualną na odpowiednim poziomie.
W starożytnej medycynie chińskiej amarantus był używany jako środek przeciwstarzeniowy.
Główne zdjęcie: lavender.land