Składniki:
- Pomidory – 3-4 szt.
- Cebula –1 szt.
- Zielony groszek – 1/3 puszki lub do smaku
- Sól, pieprz – do smaku
- Olej roślinny – do smaku
- Natka pietruszki – do smaku
Sposób przygotowania:
Kroimy pomidory i wysyłamy je do salaterki.
Następnie do pomidorów w salaterce dodajemy zielony groszek konserwowy.
Obieramy i kroimy cebulę w piórka.
Dodajemy do salaterki z pomidorami i groszkiem pokrojoną cebulę, sól, pieprz, olej roślinny i natkę pietruszki.
Wszystko dobrze mieszamy i podajemy do stołu. Do tej sałatki dodałabym ser feta lub bryndzę, ale będzie to już zupełnie inna sałatka.
Główne zdjęcie: google.com