Mannik:

  • Kasza manna – 1 szklanka
  • Cukier – 1 szklanka
  • Mąka – 1 szklanka
  • Śmietana (opcjonalnie majonez) – 200 g
  • Mleko – 1 szklanka
  • Olej roślinny – 3 łyżki
  • Jajka – 2 szt
  • Soda oczyszczana – ½ łyżeczki
  • Sól – ½ łyżeczki

Podam kilka wskazówek na temat przygotowania (nie wdając się w szczegóły).

Aby przygotować pyszny mannik, musimy wymieszać wszystkie składniki i pozwolić, aby masa zespoliła się przez pół godziny. Semolina powinna być odpowiednio „napuchnięta”. Ciasto należy piec w piekarniku o temperaturze 180 stopni przez około 42 minuty. Twój czas pieczenia może się różnić, ponieważ każdy piekarnik jest inny!

Oto co wyszło:

foto: google

Oto mój gotowy deser. Zrobiłam mannik w formie i kolorach zebry, dodając tam kakao!

foto: google

Główne zdjęcie: google.com