Składniki potrzebne do przygotowania:
- Wątróbka - 500 g lub tyle, ile chcesz
- Cebula - 1-2 główki, w zależności od tego, jak bardzo lubisz cebulę
- Sól oraz czarny pieprz do smaku
Przygotowanie krok po kroku...
Gotowanie według proponowanego przez nas przepisu oznacza, że do tego nadaje się dowolny rodzaj wątróbki. Na początku wątróbkę należy umyć, a zatem pokroić na małe kawałki lub w kostkę.
Teraz bierzemy niedużą foremkę do pieczenia, wykładamy ją folią w kształcie miski, a następnie wkładzamy do formy wątróbkę. Dodajemy cebulę, pokrojoną w półpierścienie, a także sól i pieprz. Wszystko delikatnie mieszamy. W trakcie pieczenia sól wszędzie rozprowadzi się równomiernie. Krawędzie folii zginamy, a zatem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza. W zależności od rodzaju wątróbki czas gotowania może się zmienić – od 20 do 35 minut.
Wątróbka okazuje się bardzo smaczna i delikatna. Zapewniamy, że nic więcej nie trzeba do niej dodawać!
Główne zdjęcie: google.com