I można go pokroić na trójkątne kawałki, a tym lekkim ruchem ręki ciasto zamieni się w ciastka. Również, upiecz to-kilka drobiazgów: nie było jeszcze przypadków kulinarnej porażki

Proste składniki, jeszcze łatwiejszy sam proces – i śmietanowe ciasto jest gotowe!

Potrzebujemy:

  • cukier-2 szklanki,
  • jaja - 2 szt.,
  • śmietana-2 szklanki,
  • soda - 1 łyżeczka,
  • ocet stołowy — pół łyżki,
  • mąka- 2 szklanki

Do kremu:

  • Śmietana-1 szklanka,
  • cukier puder - 1/2 szklanki

Gotowanie:

Ubij jajka z cukrem w bujną białą masę.

Dodaj śmietanę, wymieszaj to.

Dodaj przesianą mąkę, następnie wymieszaj.

Sodę zgasić octem i dodać do ciasta.

Naczynie do pieczenia nasmarować olejem roślinnym, ułożyć wycięty z pergaminu okrąg na dnie.

Wlać ciasto.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni (gotowość sprawdzić wykałaczką — nie powinno się zostawać na nią śladów ciasta).

Gdy ciasto ostygnie, wyjmij go z formy i nasmaruj kremem.

Jak przygotować krem?

Jeśli podoba ci się gęstszy krem, wcześniej umieść śmietanę w worku z gazy, zawieś i poczekaj, aż serum spłynie. Następnie ubij z dodawaniem cukru lub pudru.

Albo możesz po prostu dodać cukier puder do śmietany i wymieszać (nie ubijać).

Ciasto można pokroić na dwa kawałki poziome i spudłować kremem.

Wierzch jest dekorowany według woli (i umiejętności).

google

Główne zdjęcie: google.com