Składniki:
- 100 g masła
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki
- 150 g kaszy mannej
- 150 ml jogurtu
- 150 g cukru
- 350 g wiśni bez pestek
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do dekoracji
Przygotowanie:
Ubij jajka z cukrem na biało.
Dodaj roztopione masło do jajek, następnie dodaj jogurt, kaszę mannę, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny i mąkę.
Ubij ciasto, aż będzie gładkie. Ciasto powino być o konsystencji gęstej śmietany.
Ciasto przełożyć do naczynia do pieczenia.
Wciśnij wiśnie do ciasta.
Piecz w 180 C przez 30 minut.
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru