To ciasto jest bardzo słodkie i zawiera dużo kalorii, więc powinno się jeść je z umiarem.
Potrzebne składniki:
- 600 gramów - cukier oraz orzeszki ziemne
- 250 gramów - masło
- 100 gramów - czekolada
- 60 gramów - herbatniki
- 20 łyżek wody
- 2 łyżki kakao
- Składniki potrzebne do przygotowania polewy:
- 50 gramów - czekolada
- łyżka kakao
- olej
Sposób przygotowania:
1. Wlej wodę do garnka i dodaj do niej cukier.
2. Gotuj na niedużym płomieniu. Nie przestawaj mieszać, dopóki cukier nie będzie roztopiony.
3. Rozgnieć herbatniki oraz orzechy i dorzuć je do cukru.
4. Dodaj masło i powtórnie wymieszamy.
5. Powstałą masę masę podziel na 2 części.
6. Do pierwszej części dodaj czekoladę oraz kakao.
7. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i wylej równomiernie jedną warstwę pierwszej części masy.
8. Połóż na blachę coś ciężkiego.
9. Po wystygnięciu dodaj połowę drugiej części masy i powtórz krok 9.
10. Cały czas powtarzaj te kroki tak, aby na końcu na wierzchu ostatnią warstwą była druga część masy.
11. Obciążone cioasto wstaw do lodówki i przygotuj polewę.
12. Po przygotowaniu polewy, polej ją na ciasto i odstaw na noc do lodówki.
Smacznego!