Dzisiaj opowiemy naszym czytelnikom o przepisie na ciasto zrobione z ciastek bez pieczenia. Ku uciesze gospodyń przygotowanie niesamowicie smacznego deseru zajmie tylko 15 minut. Ciasto jednak będzie Ciebie zachwycało przez cały dzień. Więc zaczynaj!
Przepis na ciasto z ciasteczek bez pieczenia
Składniki:
- Ciasteczka cukrowe – 400 g
- Masło – 180 g
- Żelatyna – 10 g
- Woda – 100 ml
- Śmietana – 400 g
- Mleko – 100 ml
- Cukier – 6 łyżek
- Kakao – 3 łyżki
- Banan – 2 szt
- Czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
Najpierw należy zalać żelatynę wodą. Następnie zmiażdż ciasteczka. Można to zrobić za pomocą blendera lub tarki. Jednak blender jest znacznie szybszy i wygodniejszy. Następnie dodaj roztopione masło do ciasteczek i dobrze wymieszaj.
Bierzemy formę, najlepiej rozsuwaną i przenosimy do niej okruchy ciastek. Równomiernie rozprowadź nasze proste ciasto łyżką na dnie formy, dobrze je ubijając.
Następnie weź rondel lub mały garnek i umieść go na kuchence. Wlej mleko, dodaj cukier i spęczniałą żelatynę w wodzie. Dodaj także kakao. Podgrzewamy masę i ciągle mieszamy, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Nie można jednak doprowadzić do wrzenia, ponieważ żelatyna straci swoje właściwości. Dodaj śmietanę do jednorodnej masy czekoladowej i wymieszaj.
Banany obieramy, przecinamy wzdłuż i na pół. Następnie kładziemy banany na ciasto i polewamy czekoladą. Jeśli banany lekko wystają, można je delikatnie ubić łyżką lub szpatułką. Włóż ciasto do lodówki do „zamrożenia”. Po 2-3 godzinach ostrożnie wyjmij formę i udekoruj startą czekoladą.
Ten przepis na niesamowicie delikatny deser czekoladowo-bananowy z pewnością przypadnie Ci do gustu. Życzymy smacznego!
Główne zdjęcie: vazhnoznat.com