Chcielibyśmy podzielić się z wami przepisem na proste, smaczne i szybkie ciasto. Będzie oparty na cienkim lawaszu i nadzieniu z twarogu i banana z suszonymi morelami. Rodzaj nadziania można zmienić według własnych upodobań. Na przykład zamiast moreli dodaj rodzynki, suszone śliwki i orzechy. Ogólnie rzecz biorąc, jest to kwestia smaku, ważny jest pomysł. A to, jak zrobić autorskie ciasto z tego dania, zależy od Twojej wyobraźni.
Niezbędne produkty
- 1 lawasz
- 400 gramów twarogu
- 100 gramów cukru
- 3 jaja kurze
- 100 gramów suszonych moreli
- 2 banany
Na polewę
- 120 gramów śmietany
- 1 jajko kurze
- 20 gramów cukru
- 30 gramów wiórków kokosowych
Rozpoczynamy gotowanie
1. Twaróg włożyć do miski, dodać jajka, cukier i wszystko wymieszać.
2. Pokroić suszone morele i banany w dowolne kawałki. Przygotowane produkty dodać do masy twarogowej i wymieszać.
3. Przygotujmy nadzienie. Dodaj jajko, cukier i wiórki do śmietany, wszystko wymieszaj.
4. Posmaruj lawasz nadzieniem, pozostawiając 2 cm od krawędzi. Następnie podwijamy brzegi i zwijamy lawasz w rolkę.
5. Przenosimy go na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia i smarujemy górę i boki przygotowaną polewą.
6. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 30-35 minut, a następnie podajemy na stół.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru