Składniki:

  • 1 dojrzały banan
  • 2 duże jabłka
  • 200 g chudego twarogu
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka czarnych porzeczek (świeżych lub mrożonych)
  • 2 łyżki otrębów owsianych

Przygotowanie:

Rozgnieć banana widelcem. Jeśli nie jest wystarczająco miękki, włóż go na minutę do kuchenki mikrofalowej.

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.

Wymieszaj puree bananowe i starte jabłka.

Dodaj twaróg, wymieszaj.

Zmiel płatki na mąkę, wymieszaj z otrębami i połącz z mieszanką owoców.

Dodaj porzeczki, wymieszaj.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut. Przed wyjęciem gotowego ciasta z formy odstawiamy na 5-10 minut.

Główne zdjęcie: cooku.ru