Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 2 duże jabłka
- 200 g chudego twarogu
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka czarnych porzeczek (świeżych lub mrożonych)
- 2 łyżki otrębów owsianych
Przygotowanie:
Rozgnieć banana widelcem. Jeśli nie jest wystarczająco miękki, włóż go na minutę do kuchenki mikrofalowej.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
Wymieszaj puree bananowe i starte jabłka.
Dodaj twaróg, wymieszaj.
Zmiel płatki na mąkę, wymieszaj z otrębami i połącz z mieszanką owoców.
Dodaj porzeczki, wymieszaj.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut. Przed wyjęciem gotowego ciasta z formy odstawiamy na 5-10 minut.
Główne zdjęcie: cooku.ru