Pachnąca i pikantna przystawka w postaci skrzydełek z kurczaka, bardzo dobrze komponuje się zarówno w świątecznym menu, jak i w menu piknikowym, a jako przekąska przed telewizorem też jest świetna.

Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • skrzydełka z kurczaka -1 kg;
  • keczup, musztarda i majonez - po 3 łyżki;
  • czosnek - 5 ząbków;
  • sól, pieprz i przyprawy

Proces gotowania

Skrzydełka myjemy, kroimy na kawałki i suszymy papierowymi ręcznikami.

Do mięsa dodaj keczup i majonez. Weź dowolny keczup według własnego uznania, możesz nawet przecier pomidorowy.

Dodaj też musztardę - weź również swoją ulubioną posiekany czosnek (starty lub przeciśnięty przez praskę), pieprz i inne przyprawy do smaku i wszystko dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki mięsa były pokryte sosem.

Wskazówka: lepiej mieszać ręką - w ten sposób marynata doskonale wchłonie się w mięso.

Odstaw na 1 godzinę.

Włożyć do naczynia do pieczenia, posmarować pozostałą marynatą.

Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut, orientuj się na swój piekarnik.

Podawać z różnymi sosami, bardzo komponuje się puree ziemniaczanym lub domowej roboty świeżymi sałatkami warzywnymi.

Główne zdjęcie: cooku.ru