Potrzebne składniki:

  • 1 kilo - mięso mielone wieprzowo - wołowe
  • 2 - cebule oraz jaja
  • 1 - kajzerka
  • 50 gramów - masło
  • przyprawy
  • mleko
  • bułka tarta
  • oliwa

Sposób przygotowania:

1. Ełóż mięso mielone do szklanego naczynia.

2. Pokrój cebulę w kosteczkę oraz usmaż z dodatkiem masła.

3. Namocz kajzerkę w mleku oraz zmiel maszynką.

4. Ostudź cebulę i dodaj ją do mięsa ze zmieloną bułką, jajkami, 50 ml wody oraz przyprawami.

5. Dobrze wymieszaj i uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej, a następnie usmaż na rozgrzanej oliwie.

Smacznego!