Zamiast makaronu na lasagne stosuje się cienki lawasz. Lasagne wychodzi wyjątkowo pyszna. Koniecznie zapisz ten przepis!

Składniki

  • mięso mielone – 500 g
  • 2 cebule
  • 500 g grzybów
  • lawasz (cienki)
  • mleko – 1 szklanka
  • 1 łyżka mąka
  • Ser

Sposób przygotowania

Pieczarki podsmażamy z cebulą, mięso mielone lekko solimy i pieprzymy.

Smarujemy formę masłem i układamy warstwami: lawasz, mięso mielone, lawasz, grzyby, lawasz itp.

Robimy sos z mleka: dodajemy do mleka 1 łyżkę mąki, mieszamy, solimy, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia – sos powinien zgęstnieć.

Polewamy naszą lasagne tą mieszanką, posypujemy serem i wstawiamy do piekarnika na 30-40 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru.

Grzyby można zastąpić pomidorami według preferencji osobistych.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leafclover.club