Nadzienie tego ciasta jest po prostu boskie!
Składniki:
Do jednej wkładamy:
- 3 jajka,
- 1 szklankę cukru,
- 400-500 g twarogu (2 opakowania)
Wszystko mieszamy.
Powstaje dość rzadkie ciasto
Do drugiej wkładamy:
- 3-4 szklanki mąki,
- 1 opakowanie startej margaryny,
- 1 łyżeczkę sody oczyszczonej,
- 1 szklankę cukru
Przygotowanie:
Ugniatamy wszystko rękami. Powstają okruchy.
Posmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym.
Następnie zaczyna się najciekawsze - najważniejsze jest, aby nie mylić:
1) ciasto - kruszonkę podzielimy na dwie części. Pierwszą część równomiernie układamy na blachę do pieczenia.
2) polać rzadkim ciastem na wierzchu, równomiernie rozprowadzając na kruszonce.
3) rozprowadź resztki okruchów na wierzch ciasta, poziomo.
4) włożyć ciasto do piekarnika na 20-30 minut.
Ciasto wychodzi bardzo smaczne, a wstępne przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut.
Po upieczeniu ciasto można pokroić na gorąco w romby, aby zrobić ciasteczka.
Główne zdjęcie: cooku.ru