Ciasto marzeń, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci!

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 łyżki kakao w proszku
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki masła
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 łyżki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka octu z białego wina lub soku z cytryny
  • 1/4-1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie do pieczenia wyłóż pergaminem, posmaruj oliwą lub olejem roślinnym i posyp mąką.

Połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól.

W osobnej misce wymieszaj cukier, olej, wodę, ocet i kawę. Ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Wymieszaj obie mieszanki, aż powstanie gładka masa.

Wlej ciasto do przygotowanej foremki i włóż do piekarnika na 35-40 minut.

Ostudź całkowicie i pokrój w kawałki.

Wierzch można nasmarować najprostszym kremem czekoladowym lub posypać startą czekoladą.

Główne zdjęcie: leafclover.club