Składniki:
- Brokuły - 500 g
- Jajka - 5 szt.
- Śmietana - 300 g
- Twardy ser - 200 g
- Masło - 2 łyżki
- Bułka tarta - 2 łyżki
- Sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie:
1. Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
2. Wymieszać jajka, śmietanę i starty ser, doprawić solą i pieprzem.
3. Naczynie do pieczenia posmarować masłem, posypać bułką tartą, dodać brokuły i polać masą jajeczną.
4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
Główne zdjęcie: cooku.ru