Składniki na 5 porcji:

  • masło temperatury pokojowej – 200 g
  • żółtka – 3 szt.
  • cukier puder – 1 szklanka
  • mąka – 4 szklanki

Nadzienie:

  • suszone morele – 400 g
  • cukier – 1 szklanka
  • woda – 2 szklanki

Przygotowanie:

1. Suszone morele zalać wrzątkiem i poczekać, aż zmiękną.

2. Następnie dodaj cukier i gotuj do rozpuszczenia.

3. Zmiel masę blenderem i włóż do lodówki.

4. Przygotuj ciasto: wymieszaj masło, cukier i żółtka. Następnie dodaj trochę mąki i ugniataj miękkie ciasto.

5. Rozwałkuj gotowe ciasto, wytnij kółka, włóż nadzienie i zawiń.

6. Piec w temperaturze 150 C na złoty kolor.

Schłodzone ciasteczka posyp cukrem pudrem.

Główne zdjęcie: coocooking.ru