Składniki

  • 200 g twarogu;
  • 3 łyżki cukru (lub do smaku);
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki kaszy manny;
  • 2 łyżki masła;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • wanilina lub cynamon do smaku;
  • suszone owoce według uznania

Sposób przygotowania

1. Twaróg wymieszać z cukrem, jajkami i wanilią (lub cynamonem) oraz proszkiem do pieczenia.

2. Dodaj masło, śmietanę i kaszę mannę. Dokładnie wymieszaj.

3. W razie potrzeby można dodać suszone owoce.

4. Wziąć silikonowe foremki na muffinki, posmarować masłem i wlać do nich masę.

5. Piec do złotego koloru w 180 stopniach.

6. Wyjąć z piekarnika, odczekać do ostygnięcia i wyjąć z foremek.

7. Podawaj z sosem śmietanowym (wymieszaj śmietanę i cukier puder) lub ulubionym dżemem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leafclover.club