Bosko pyszne ciasto!
Przedstawiamy Państwu przepis na bardzo smaczne ciasto, które przypadnie do gustu każdemu.
Takie niezwykłe ciasto miodowe podbije każdego swoim boskim smakiem. Piernikowe ciasto, najdelikatniejszy i najlżejszy krem twarogowy z orzechami: po prostu palce lizać. Tę ekstrawagancję smaku docenią wszyscy. Zapisz przepis, gotuj i ciesz się.
Potrzebne składniki
- 3 jajka
- 300 g cukru pudru
- 100 g masła
- 6 łyżek miodu
- 600-800 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 800 g twarogu
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 200 g orzechów włoskich
Rozpoczynamy proces
1. Przede wszystkim zaczynamy przygotowywać ciasto. Aby to zrobić, dajemy 3 jajka i 100 gramów cukru pudru do osobnego pojemnika. Następnie trochę wszystko ubij.
2. Dodaj 100 gramów miękkiego masła i 3 łyżki miodu. Wymieszaj i umieść w łaźni wodnej.
3. Dodaj tutaj sodę i stale mieszając doprowadź wszystko do jednorodnej masy, która powinna trochę przyciemnić. Kiedy pojawi się piana, zdejmij ją z łaźni wodnej.
4. Następnie dodaj mąkę i ugniataj ciasto, które dzielimy na kilka części.
5. Teraz każdy kawałek rozwałkowujemy na papierze do pieczenia i przycinamy do rozmiarów formy.
6. Każdy kawałek ciasta wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut.
7. Gotowe ciasta należy schłodzić.
8. Zmiel powstałe skrawki w blenderze. Użyjemy ich do posypania ciasta.
9. Zaczynamy przygotowywać krem. Aby to zrobić, w osobnym pojemniku połącz twaróg, 3 łyżki miodu, 200 g cukru i jogurt. Wszystko dobrze wymieszaj.
10. Orzechy zmiel w dogodny dla siebie sposób i dodaj do kremu.
11. Teraz składamy nasze ciasto. Aby to zrobić, połóż ciasta jeden na drugim, smarując je kremem. Pokryj wierzch ciasta kremem i posyp przygotowanymi okruchami.
12. Wstaw do lodówki na 4 godziny w celu nasączenia się.
Główne zdjęcie: cooku.ru