Teraz będziecie cieszyć się pełnym smakiem tego pysznego dania!

Składniki:

  • 500 gr piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietanki
  • 150 gr twardego seru

Sposób przygotowania:

1. Na początku piersi kurczaka należy lekko ubić, a następnie pokroić na małe kawałki (ja akurat zapomniałam ubić, ale filet był dłużej zamrożony, więc w moim przypadku mięso kurczaka pozwoliło się pokroić łatwo i szybko).

2. Następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wbijamy jajko.

3. Teraz wszystko dokładnie należy wymieszać.

4. Teraz przygotujmy formę do pieczenia. Najpierw należy ją wysmarować śmietanką, a następnie z masy mięsnej uformować małe kulki. Teraz trzeba poukładać kulki w formie. (Musiałam obtoczyć je w mące, ponieważ miałam trudności z formowaniem kulek).

5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 10-15 minut.

6. W międzyczasie przygotowujemy nadzienie: należy zetrzeć ser na tarce o drobnych oczkach, następnie dodać do powstałej masy wyciśnięty czosnek, a także połączyć wszystko ze śmietanką.

Teraz wyjmujemy foremkę z daniem z piekarnika, każdą kulkę polewamy polewą, a następnie wstawiamy do piekarnika i pieczemy kolejne 15-20 minut.

Gdy ser się rozpuści i rozpłynie, a krem nasyci kulki, to otrzymasz wspaniałe w smaku i pyszne domowe danie! Jako przystawka do naszego dania nadają się również duszone warzywa lub zwykła sałatka. Niebo w gębie!

Życzymy wszystkim smacznego!

Główne zdjęcie: topvkusniashki.ru