Składniki

  • ziemniaki - 500 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • olej - 50 ml
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

Obrane ziemniaki zetrzeć do miski na grubej tarce.

Dodaj sól, pieprz i jajka, wymieszaj.

1/4 przygotowanej masy przełóż na rozgrzaną patelnię z masłem.

Smażyć placki z obu stron na średnim ogniu, aż będą gotowe.

Powstały placek kroimy na kawałki i podajemy do stołu.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru