Składniki:
- mielone płatki owsiane 50 g
- 3 jabłka
- 200 g odtłuszczonego twarogu
- jajka 2 szt.
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- stewia do smaku
Przygotowanie:
Jajka ubić w pianę ze stewią, dodaj mąkę i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.
Znowu dobrze ubij. Dodaj twaróg do powstałej masy, ubijaj do zniknięcie grudek twarogu.
Jabłka obrać i pokroić w kostkę, dodać do masy i wymieszać łyżką.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać masę i wstawić do nagrzanego piekarnika do gotowości.
Na wierzchu posyp wiórkami kokosowymi (opcjonalnie).
Główne zdjęcie: cooku.ru