Ciasteczka są niesamowicie delikatne i kruszą się ledwo dotykając języka, ale rozpływają się w ustach, a nie w dłoniach!

Składniki:

  • masło - 250 gramów;
  • 0,5 szklanki cukru pudru;
  • rafinowany bezzapachowy olej słonecznikowy 1/3 szklanki;
  • 4 łyżki skrobi;
  • mąka - 3,5 szklanki;
  • 10 g cukru waniliowego

Przygotowanie:

Bez jajek, bez proszku do pieczenia. W przepisie niczego nie brakuje ani nie zapomniano!

Jak zrobić ciasteczka:

1. Do miski włożyć masło o temperaturze pokojowej, dodać cukier puder i olej słonecznikowy. Ubić mikserem. Następnie dodać skrobię, wymieszać mikserem.

2. Następnie dodać szklankę mąki i wymieszać łyżką.

3. Resztę mąki wysypać na stół (koniecznie przesiej). Ciasto wyłożyć na mąkę i ugniatać, aż będzie gładkie.

4. Następnie podziel go na 3 części. Z każdej części zrób kiełbasę i pokrój na kawałki.

5. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 °C przez 10-15 minut. Zależy od piekarnika.

Gdy ciasteczka są jeszcze gorące, opanieruj je cukrem pudrem. I skosztuj najsmaczniejszych i najdelikatniejszych ciastek na świecie!

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru