Składniki:
- twaróg - 350 g
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
- mąka - 150 g
- jajka - 5 szt.
- suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki) - opcjonalnie
- olej (do smarowania formy)
- cukier - 150 g
- masło - 100 g
- cukier waniliowy - 1 saszetka
Przygotowanie:
Jajka ubij mikserem, następnie dodaj cukier, wanilinę i roztopione masło.
Dodaj sodę oczyszczoną i twaróg, ponownie ubij mikserem do uzyskania gładkiej masy.
Następnie dodaj mąkę i ponownie ubij, w razie potrzeby dodaj suszone owoce.
Posmaruj formę olejem i rozprowadź powstałą masę.
Piecz w temperaturze 180 °C przez 40 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru