Składniki:

  • twaróg - 350 g
  • soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
  • mąka - 150 g
  • jajka - 5 szt.
  • suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki) - opcjonalnie
  • olej (do smarowania formy)
  • cukier - 150 g
  • masło - 100 g
  • cukier waniliowy - 1 saszetka

Przygotowanie:

Jajka ubij mikserem, następnie dodaj cukier, wanilinę i roztopione masło.

Dodaj sodę oczyszczoną i twaróg, ponownie ubij mikserem do uzyskania gładkiej masy.

Następnie dodaj mąkę i ponownie ubij, w razie potrzeby dodaj suszone owoce.

Posmaruj formę olejem i rozprowadź powstałą masę.

Piecz w temperaturze 180 °C przez 40 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru