Bardzo łatwe w przygotowaniu z lekko dostępnych składników!
Składniki na 5 porcji:
Na biszkopt:
- jajka – 4 szt.
- cukier - 100 gramów
- masło stopione - 100 gramów
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- mąka - 200 gramów (może mniej)
- kakao - 8 łyżeczek
Na krem:
- gęsta śmietana - 600 gramów
- cukier - 100 gramów
Na nadzienie:
- orzechy włoskie, ananasy
Kroki
Na biszkopt połącz wszystkie składniki, dodając pojedynczo.
Zagniatamy ciasto.
Wylej ciasto do prostokątnego kształtu i piecz biszkopt w temperaturze 200 C przez 20 minut.
Ostudź gotowe ciastko i pokrój w kostkę.
Przygotuj krem: ubij śmietanę z cukrem.
Drobno posiekaj ananasy i orzechy włoskie.
Rozprowadzamy kostki biszkoptów na talerzu, zalewamy kremem. Resztę kawałków biszkoptu rozprowadzamy na górze, najpierw dobrze zanurzając każdy kawałek w kremie. Posyp warstwy orzechami i ananasami.
W razie potrzeby udekoruj rozpuszczoną czekoladą.
Ciasto wkładamy do lodówki, aby się nasączyło.
Główne zdjęcie: coocooking.ru