Gotowanie jest łatwe i szybkie!
Składniki:
Na ciasto:
- Mąka - 1 szklanka;
- Soda - pół łyżeczki;
- Jajka - 5 sztuk;
- Kakao - 2 łyżki;
- Cukier - 1 szklanka;
Na krem:
- Masło - 200 gramów;
- Mleko skondensowane - pół puszki;
Na glazurę:
- Wino;
- Masło - 2 łyżki;
- Cukier - 3 łyżki;
- Wiśnia;
- Kakao - 1,5 łyżki;
- Mleko - 1,5 łyżki.
Przygotowanie:
Zalej wiśnię winem i pozwól jej nastać się.
Przygotuj spody: wymieszaj jajka, następnie wymieszaj z cukrem, dodaj mąkę i kakao.
Ciasto pieczemy w temperaturze 180 C do gotowości.
Następnie z gotowego ciasta wyjmujemy miękisz, po wcześniejszym go przecięciu na pół.
Przygotuj krem: wszystkie składniki miksujemy i łączymy z wiśniami i wyciągniętym miękiszem, po czym całość wkładamy z powrotem do ciasta.
Glazurę gotować cały czas mieszając.
Dodaj masło do gotowej glazury, wymieszaj i polej ciasto.
Główne zdjęcie: cooku.ru