Składniki na 6 porcji

  • ciepla woda – 1 szklanka
  • olej – 1 szklanka
  • sól
  • mąka – ile wchłonie ciasto

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj. Zagnieć elastyczne ciasto i podziel na około 30 kulek. Kulki rozwałkuj bardzo cienko, rozprowadź nadzienie - około łyżki stołowej na jednym brzegu i zawiń zaginając brzegi w tubkę.

2. Przygotować nadzienie: kiełbasę półwędzoną pokruj w paski, ser zetrzyj na grubej tarce, dodaj drobno posiekany koperek i przyprawy do smaku.

3. Rurki wyłóż na blasze do pieczenia, posmaruj je jajkiem na wierzchu i piecz w temperaturze 200 C do zrumienienia.

Smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking.ru