Minimum składników, minimum czasu i masz na stole wspaniałe, super wilgotne ciasto czekoladowe bez jajek!
Składniki:
- Mąka - 1, 5 szklanki
- Proszek kakaowy - 3 łyżki
- Soda - 1 łyżeczka
- Sól dla smaku
- Cukier - 1 szklanka
- Olej - 1/4 szklanki
- Woda - 1 szklanka
- Ekstrakt z wanilii - 1/2 łyżki
- Ocet winny - 1 łyżka
- Kawa rozpuszczalna – ¼ -1/2 łyżeczki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Naczynie do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj olejem i posyp mąką.
Połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól. W osobnej misce wymieszaj wodę, cukier, olej, ocet i kawę. Ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Wymieszaj obie mieszanki, aż masa będą gładka.
Wlej ciasto do przygotowanego naczynia i piecz przez 35-40 minut. Ostudź całkowicie i pokrój. Wierzch można polać kremem czekoladowym lub posypać startą czekoladą.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru