Jest to pyszne i delikatne ciasto nadziewane bananami i orzechami włoskimi. Bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetny smak. Możliwość improwizacji. Wyjątkowe ciasto, które bardzo łatwo przygotować. Smakuje po prostu niesamowicie – pyszne, słodkie, soczyste. Nie można się oprzeć pokusie. Nigdy nie jestem w stanie odmówić sobie dodatkowego kawałka tego ciasta. Ciasto jest dobre, ponieważ świetnie nadaje się nie tylko na świąteczny stół, ale również na każdy dzień. Możesz śmiało improwizować, na przykład dodając warstwy truskawek lub dodając kakao do śmietany oraz stworzyć piernik czekoladowy. Możesz również dodać smażone nasiona sezamu lub wanilii. Nie ma granic dla Twojej wyobraźni.
SKŁADNIKI (NA 6 PORCJI)
Do ciasta:
- Pierniki 400 gr
Do kremu:
- Śmietana 200 gr
- Cukier puder 100 gr
Do nadzienia:
- Banany 2 szt.
- Orzechy włoskie 1 szklanka (200 ml)
Czas przygotowania – ok. 30 min.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Proces przygotowania jest bardzo prosty i łatwy, poradzi sobie nawet dziecko. Więc, zacznijmy
Cukier puder należy wymieszać ze śmietaną.
Kroimy pierniki o grubości około 3-4 milimetrów, a banany o grubości 1-2 milimetrów.
Nawiasem mówiąc, jeśli pierniki pokroisz trochę grubiej, to smak się nieco zmieni. Ale również ten deser będzie bardzo smaczny.
Aby orzechy okazały się bardziej pachnące, należy usmażyć je na patelni. Następnie zmielić.
Zrobiłem to za pomocą wałka do ciasta, ale możesz także użyć blendera. Również możesz posiekać nożem. Ważne jest, aby nie zmielić orzechy na proszek.
Teraz należy wybrać odpowiednią miskę. Miskę dokładnie wykładamy folią spożywczą.
Przygotowania już zakończone i możesz zacząć formować ciasto. Dlatego ułóż warstwę pierników, które uprzednio zostały namoczone w śmietanie.
Zatem ułóż warstwę bananów.
Następnie warstwę orzechowego biszkoptu.
Powtarzaj proces układający kolejne warstwy, aż skończą Ci się produkty. Ostatnia to warstwa powinna być z pierników.
Po ułożeniu wszystkich warstw ostrożnie stuknij ciasto dłonią kilka razu, a następnie przykryj folią i włóż do lodówki na całą noc. Rano włóż ciasto do naczynia, usuń folię spożywczą i udekoruj według własnego uznania.
Teraz możesz cieszyć się przepysznym deserem!
Życzymy wszystkim smacznego.
Główne zdjęcie: 1000.menu