Składniki

  • masło - 230 gramów
  • cukier puder - 100 gramów
  • sól - ¼ łyżeczki
  • mąka - 330 gramów
  • wanilina - 1 gram
  • jajko - 1 sztuka
  • cukier do posypania

Przygotowanie (30 min)

1. Masło wymieszaj na gładko z cukrem pudrem.

2. Następnie dodaj sól i cukier waniliowy i wymieszaj.

3. Dodaj mąkę i szybko zagnieć miękkie ciasto.

4. Zbierz ciasto w kulkę i podziel na 3 części.

5.Z każdej części zwiń kiełbasę o średnicy 2-3 cm, każdą zawiń w folię i włóż do zamrażarki na 15 minut.

6. Posmaruj kiełbaski ubitym jajkiem i obtocz w cukrze, następnie pokrój ciasteczka grubości 2 cm.

7. Rozkładamy je na blasze do pieczenia pokrytej papierem.

8. Piecz w temperaturze 180 C, aż lekko się zrumienią.

Główne zdjęcie: coocooking.ru