Składniki
- mąka - 300 gramów
- masło - 120 gramów
- jajka - 3 sztuki
- cukier - 200 gramów
- żurawina - 100 gramów
- soda - 1 łyżeczka
- wanilina
- sok z cytryny - 1 łyżka
- syrop - 2 łyżki
- płatki migdałów
Przygotowanie
Ubij mikserem jajka z cukrem i waniliną. Następnie dodaj stopione masło i ponownie wymieszaj mikserem.
Do płynnej mieszanki dodaj sodę gaszoną octem, dodaj mąkę i wszystko dobrze wymieszaj.
Wsyp żurawinę do ciasta i wymieszaj.
Gotowe ciasto układamy w foremkach i pieczemy w temperaturze 180 C przez 30 minut.
Gorące babeczki smarujemy syropem i posypujemy płatkami migdałów, można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru