Jabłkowa rolada! Polecamy przygotować z najzwyklejszych produktów i w zaledwie 15 minut pyszny deser. To ciasto jabłkowe okazuje się tak smaczne i apetyczne, że znika ze stołu w zaledwie kilka minut.
Jabłkowa rolada: składniki
- 180 gramów masy twarogowej
- 2 łyżki śmietany
- 3 jabłka
- 1 łyżka cukru pudru
- 1/2 łyżki cynamonu
- 1 lawasz
- 30 gramów orzechów włoskich
- 1 jajko
Jabłkowa rolada: jak zrobić
Musisz zacząć od wypełnienia:
Umieść masę twarogową w głębokiej misce.
Dodaj tam śmietanę.
Wszystko dobrze wymieszaj i ugniataj łyżką.
Umyj jabłka, usuń rdzeń specjalnym nożem, obierz i zetrzyj na grubo do osobnej miski.
Dodaj tam cukier i cynamon.
Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
Obierz i rozgnieć orzechy w moździerzu.
A teraz musisz uformować roladę:
Rozłóż arkusz lawaszu na powierzchni roboczej.
Posmaruj masą twarogową ze śmietaną zostawiając brzegi.
Na masę twarogową wyłożyć nadzienie jabłkowe.
Następnie posyp pokruszonymi orzechami.
Zroluj lawaszi włóż na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia.
Rozbij jedno jajko do osobnej miski i ubij widelcem.
Całą roladę smarujemy jajkiem.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około kwadrans.
Za piętnaście do dwudziestu minut będzie gotowy pyszny deser.
Przełóż roladę jabłkową na ładny talerz i pokrój na porcje.
Zaparz mocną herbatę i podawaj. Ta rolada jest bardzo dobra do podania z miodem lub jakimś dżemem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: vkuhkne.ru