Składniki:

  • czekolada (dowolna) - 200 gramów
  • masło - 30 gramów
  • gotowane mleko skondensowane lub kajmak - 200 gramów
  • pistacje - 130 gramów

Przygotowanie:

1. Czekoladę połam na kawałki, dodaj masło i mleko skondensowane lub kajmak.

2. Całość wkładamy do kąpieli wodnej i ciągle mieszając topimy, doprowadzając do jednorodnej konsystencji, a następnie wyjmujemy z kąpieli.

3. Posiekaj grubo orzechy i wsyp do czekolady, wymieszaj.

foto: lamp.im

4. Formę przykryj folią aluminiową i wlej do niej mieszankę czekoladowo-orzechową i ostudź do temperatury pokojowej.

foto: lamp.im

5. Następnie wkładamy formę do lodówki i zostawiamy do stwardnienia masy.

6. Wyjmij pomadkę z formy, usuń folię i pokrój deser na małe kawałki.

7. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu przez około tydzień.

Smacznego!

Główne zdjęcie: iamp.im