Składniki:
- mąka - 2 szklanki;
- twaróg – 250 g;
- margaryna - 250 g;
- cukier - 100 g;
- cukier waniliowy - 1 saszetka;
- olej
Przygotowanie:
Margarynę zagnieść, zamienić na jednolitą masę, dodać przesianą mąkę, twaróg, cukier waniliowy i wszystko dokładnie wymieszać, aż znikną grudki.
Ciasto wałkujemy w warstwę o grubości 3 centymetrów i wycinamy kółka szklanką.
Posyp każde kółko cukrem i dwukrotnie zegnij na pół. Ponownie posyp cukrem na wierzchu.
Nasmaruj blachę olejem, połóż ciasteczka i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
Po 20 minutach najświeższe gorące i pyszne ciasteczka są gotowe!
Główne zdjęcie: cooku.ru