Dzięki temu przepisowi szybkie przygotowanie bułeczek nie stanowi żadnego problemu.
Robimy szybkie i bardzo smaczne bułeczki ze solonym twarogiem.
Tylko 30 minut na przygotowanie i na Twoim stole aromatyczne domowe wypieki.
Składniki
- 200 mililitrów kefiru;
- 4 szklanki mąki;
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej;
- 3 jajka;
- 100 gramów twarogu;
- 50 gramów koperku;
- sól - pół łyżeczki
Przepis
Sodę zgasić kefiremem i wymieszać z 2 jajkami, solą, dodać mąkę.
Zagnieść ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w kiełbasę, pokroić na równe części i rozwałkowac w płaskie placki o grubości 0,5 centymetra.
Twaróg rozgnieść, wymieszać z gotowanym jajkiem i drobno posiekanym koprem. Posolić masę i dobrze wymieszać.
Gotowe nadzienie wyłożyć na środek placka, uformować bułeczki i położyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować ciasta żółtkiem.
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Gotowe bułeczki trochę wystudzić i poczęstować domowników.
Nadzieniem do tych ciast może być nie tylko twaróg z jajkiem, ale jeśli mówimy o szybkości, to takie nadzienie jest najszybsze.
Smacznego!
Główne zdjęcie: leprechaun.land