Tort okazuje się bardzo smaczny i bardzo łatwy do przygotowania, więc może z powodzeniem konkurować z wieloma wypiekami z piekarnika.

Składniki:

  • Mleko w proszku lub mieszanka dla niemowląt – 500 g
  • Kakao – 5 łyżek (można wziąć więcej)
  • Miękkie masło – 250 g
  • Woda – 1 szklanka
  • Cukier – 6 łyżek
  • Zwykłe ciasteczka herbaciane – 4-5 opakowań

Sposób przygotowania:

Ogólnie tort przypomina nieco „ptasie mleczko” dzięki zawartości mleka w recepturze.

Cóż, na początek łączymy mleko w proszku, kakao i masło, uzyskując jednolitą konsystencję (najpierw lepiej wymieszać cukier z kakao, a następnie dodać masło).

Następnie wstaw wodę na ogień i rozpuść w niej cukier (nie gotuj). Powstały syrop ostudź i dokładnie wymieszaj z mieszanką z mleka i masła. Konsystencja powinna być miękka, jednolita, bez grudek.

Bierzemy formę, najlepiej nie okrągła, przykrywamy folią spożywczą i rozprowadzamy na dnie warstwę ciasteczek (między ciasteczkami lepiej zostawić szczeliny, żeby mieszanka lepiej trzymała tort razem) i warstwę mieszanki.

Robimy to, dopóki nie skończą się wszystkie składniki. Oczywiście wierzchnia warstwa powinna być zrobiona z czekoladowej mieszanki.

Tort czekoladowy bez pieczenia wkładamy do lodówki, żeby się nasycił. Po nasyceniu można zrobić glazurę ze śmietanki i kajmaku + cukier puder.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leprechaun.land