Wiele osób uwielbia bezy od dzieciństwa, ale nie każdy próbuje ją przygotować. Domowe bezy można bezpiecznie stosować do tortów i innych słodkich wypieków. Każdy pokocha te smakołyki.
Składniki
- 2 schłodzone białka jaj
- 100 g cukru pudru
- sok z cytryny
Przepis na domową bezę
Białka ubij z cukrem pudrem na gęstą masę.
Ubijając dodaj kilka kropel soku z cytryny.
Rozgrzej piekarnik do 100 stopni.
Piecz przez 1 godzinę w trybie konwekcyjnym.
Pozostaw do ostygnięcia w piekarniku na kolejną godzinę.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru