Składniki:

  • mąka - 70 gramów
  • nasiona sezamu - 160 gramów
  • masło - 60 gramów
  • cukier - 120 gramów (może być brązowy cukier)
  • jajko - 1 szt.
  • ekstrakt waniliowy - 0,5 łyżeczki lub cukier waniliowy -1 saszetka
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
  • sól kuchenna - 0,5 łyżeczki

Przygotowanie:

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Zmiękczone masło ubij z cukrem.

Dodaj jajko, wanilię i sok z cytryny, ubijaj mikserem przez minutę.

Mąkę wprowadzamy stopniowo, nie przerywając ubijania na małych prędkościach.

Wymieszaj nasiona sezamu szpatułką (w razie potrzeby upraż wcześniej).

Ciasto położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w temperaturze 180 C przez 8 - 15 minut w zależności od wielkości. W razie potrzeby po 6 minutach odwróć na drugą stronę.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru