Składniki:

  • Cienki lawasz - 2 sztuki
  • Jajka - 2 sztuki
  • Ser - 150 g
  • Pieczarki - 100 g
  • Pietruszka - 10 g
  • Jogurt naturalny - 250 ml
  • Przyprawy do smaku

Przygotowanie:

1. Połącz jajka z jogurtem i przyprawami. Lawasz pokrój na kawałki zgodnie z rozmiarem naczynia do pieczenia.

2. Pieczarki pokrój w drobną kostkę, zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj zioła. Zanurz kawałek lawasza w mieszance jajecznej i włóż do formy, posmarowanej masłem.

3. Rozprowadź grzyby, posyp ziołami i serem. Układaj więc naprzemiennie warstwy, ostatnią powinien być lawasz, posyp serem, wylej pozostałą mieszankę jajeczną.

4. Piecz w 180 stopniach na złoty kolor.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leprechaun.land