Składniki:
- Cienki lawasz - 2 sztuki
- Jajka - 2 sztuki
- Ser - 150 g
- Pieczarki - 100 g
- Pietruszka - 10 g
- Jogurt naturalny - 250 ml
- Przyprawy do smaku
Przygotowanie:
1. Połącz jajka z jogurtem i przyprawami. Lawasz pokrój na kawałki zgodnie z rozmiarem naczynia do pieczenia.
2. Pieczarki pokrój w drobną kostkę, zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj zioła. Zanurz kawałek lawasza w mieszance jajecznej i włóż do formy, posmarowanej masłem.
3. Rozprowadź grzyby, posyp ziołami i serem. Układaj więc naprzemiennie warstwy, ostatnią powinien być lawasz, posyp serem, wylej pozostałą mieszankę jajeczną.
4. Piecz w 180 stopniach na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: leprechaun.land