Składniki
Na warstwę czekoladową:
- czekolada - 100 g
- masło - 100 g
- cukier - 100 g
- mąka - 100 g
- kakao - 2 łyżki
- jajko - 2 sztuki
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
- wanilina - 1 opakowanie
- sól - szczypta
Na warstwę twarogową:
- twaróg - 200 g
- cukier - 2 łyżki
- jajko - 1 szt.
- wanilina - 1 opakowanie
Sposób przygotowania
Czekoladę połam na kawałki, roztop z masłem.
Ubij jajka z cukrem i solą.
Połącz masło czekoladowe z ubitymi jajkami.
Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia. Połącz wszystkie składniki razem.
Na nadzienie twarogowe dokładnie wymieszaj twaróg, jajko, cukier i wanilinę.
Ułóż ciasto czekoladowe na dnie formy, połowę masy twarogowej na wierzchu w kilku miejscach.
Powtórz warstwy; na wierzchu powinno być ciasto czekoladowe. Zrób plamy drewnianym szpikulcem.
Piecz ciasto czekoladowe z twarogiem w 180 stopniach przez 30-40 minut. Ostudzić na ruszczie.
Pyszne, delikatne ciasto czekoladowo-twarogowe gotowe!
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru