Składniki
- Masło - 200 g
- Cukier - 1,5-2 szklanki
- Śmietana (zawartość tłuszczu od 20%) - 500 g
- Mąka - 2 szklanki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Wanilina -1 g
- Tarta czekolada do posypania
Sposób przygotowania
Wymieszaj masło i cukier mikserem.
Dodaj śmietanę i ubijaj, aż cukier się rozpuści.
Podziel uzyskaną masę na 2 części.
Dodaj wanilinę do jednego - to będzie nasz krem.
Do drugiej połowy dodaj mąkę i proszek do pieczenia, aby zrobić lekkie ciasto.
Ciasto przełożyć do formy i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Jak tylko ciasto ostygnie, pokrój go na 2-3 warstwy i posmaruj kremem.
Na wierzchu posyp startą czekoladą.
Ciasto wkładamy na noc do lodówki, aby się nasączyło.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru