Składniki:

  • Jabłka – 4-5 szt.
  • Kasza manna – 1 szklanka
  • Cukier – 1 szklanka
  • Mąka – 1 szklanka
  • Cukier waniliowy
  • Cynamon
  • Masło – 60-80 g
  • Cukier puder – do dekoracji
  • Soda – 1 łyżeczka (bez górki)

Sposób przygotowania:

Mieszamy cukier, mąkę, kaszę mannę, sodę (bez górki), cukier waniliowy i cynamon.

Zetrzyj jabłka na grubej tarce.

Posmaruj blachę do pieczenia masłem.

Suchą mieszankę podziel na 4 części, jabłka podziel na 3 części.

Wysyp jedną część suchej mieszanki równomiernie na blachę do pieczenia.

Kolejną warstwą jest rozłożenie warstwy jabłek.

Następnie ponownie wsyp suchą mieszankę i tak dalej.

Wierzchnia warstwa musi być sucha.

Na wierzch zetrzyj na tarce zamrożone masło.

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopniu przez około 40-50 minut na złocisto-brązowy kolor.

Ciasto całkowicie ostudź.

Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru