Składniki:
Ciasto:
- Mąka – 150 g
- Masło – 75 g
- Cukier – 165 g
- Twaróg 18% - 130 g
- Jajka – 2 małe (80 g bez skorupy)
- Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki
Sposób przygotowania:
Utrzyj masło i cukier na okruchy.
Twaróg przetrzyj przez sito i dodaj do masła z cukrem.
Dobrze wymieszaj mikserem.
Jajka wprowadzamy pojedynczo, ciągle ubijając.
Na koniec dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
Mieszaj do jednolitości i piecz w temperaturze 180 stopni aż do miękkości.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy