Dzisiaj istnieje wiele przepisów oraz sposobów na przygotowanie paski wielkanocnej, czyli chleba wielkanocnego. Każdy z przepisów ma swoje zalety. Dlatego chcę podzielić się z Tobą, droga czytelniczko, sprawdzonym przepisem, który jest najlepszym sposobem na szybkie przygotowanie tego deseru, szczególnie wtedy, gdy nie masz wystarczająco dużo czasu, ale bardzo chcesz zrobić przyjemność dla swojej rodziny, rozpieszczając siebie i swoich domowników ciastem domowym.
Jest to chyba najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie paski wielkanocnej: bez wyrabiania ciasta. Wszystkie składniki należy jedynie połączyć i włożyć do formy do pieczenia, a zatem wstawić do piekarnika na trzy godziny. Wierz mi, ten deser znika ze stołu w mgnieniu oka. W moim domu tego pysznego deseru nigdy nie jest za dużo. A jednak przepis na przygotowanie paski wielkanocnej jest szybki i bardzo prosty. Poradzi sobie nawet dziecko!
Przepyszna paska welkanocna
Dzisiaj nasz zespół chętnie podzieli się z Tobą przepisem na szybkie przygotowanie chleba wielkanocnego. Jest to metodą ekspresową na paskę. Jest to naprawdę super przepis nawet dla początkujących!
Składniki
- 0,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 50 g masła
- 2 jajka
- 2,5 szklanki maki
- 50 g rodzynek
- 1 łyżeczka drożdży
- 50 g cukru pudru
- 2 łyżki soku pomarańczowego
Przygotowanie
Drożdże należy rozpuścić w ciepłym mleku, dodając kilka łyżeczek cukru i trochę mąki, a zatem odstawić w ciepłe miejsce na 15–20 minut.
Aby przygotować ciasto, w wygodnym pojemniku wymieszaj masło i cukier. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie dodaj jajka. Ponownie wszystko wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy. Nie zapomnij również dodać sól.
Teraz dodaj drożdże i połowę mąki. Dokładnie wszystko wymieszaj.
Gdy pod czas wyrabiania ciasto stanie się zbyt twarde, dodaj do niego rodzynki, a także drugą połowę mąki. Uzyskaną masę włóż do foremek. Należy pamiętać, że podczas pieczenia objętość masy ciasta zwiększy się o 2–3 razy, dlatego foremki wypełniamy ciastem do 1/3 wysokości. Aby podczas przekładania do foremek ciasto nie przylegało do rąk, należy zwilżyć je wodą lub olejem roślinnym.
Ciasto w foremkach pozostaw w ciepłym miejscu, żeby się podniosło. Również przykryj go ręcznikiem. Foremki z ciastem wielkanocnym pozostaw w temperaturze pokojowej na ok. 2-3 godziny.
Wielkanocne ciasto należy piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 35-40 minut.
Do przygotowania lukru trzeba mieć sok oraz cukier puder. Te składniki należy połączyć, a zatem lukrem udekorować wierzch ciasta. Gdy lukier dokładnie wyschnie, śmiało możesz podawać ciasto.
To wszystko. Paska wielkanocna jest gotowa. Życzymy wszystkim smacznego!
DOBRA RADA OD NAS
Paska wielkanocna – to ciasto na specjalną okazję. Tak więc uważane za smak wielkanocnej radości, dlatego jego przygotowanie wymaga szczególnej uwagi i pozytywnego myślenia. Albowiem paska musi być o apetycznym wyglądzie, pięknym zapachu i bogatym smaku, ponieważ jest symbolem największego święta w roku.
Proponuję, abyś dowiedziała się o 25 pięknych pomysłów na dekorowanie ciasta wielkanocnego. Uważam, że te wspaniałe pomysły zainspirują Cię, byś też podjęła próbę przygotowania najpyszniejszej paski wielkanocnej!
Przygotowanie według tego przepisu paski wielkanocnej zajmuje nie więcej niż 4–5 godzin, w przeciwieństwie do tradycyjnych przepisów, według których gotowanie zajmuje więcej niż jeden dzień. Moim zdaniem ten przepis jest prawdziwą deską ratunku dla tych osób, którzy są zawsze zajęte. Do tej kategorii zaliczam również siebie.
Pomimo prostoty tej ekspresowej metody ciasto wielkanocne okazuje się bardzo pyszne, kruche oraz lekkie.