Ten deser czekoladowy jest przygotowany w zaledwie 30 minut. Tort z ciasteczkami, beze, orzechami i wiśniami okazuje się niesamowicie pyszny!
To, że ten tort nie wymaga pieczenia, czyni go jeszcze lepszym.
Składniki:
- Ciasteczka cukrowe - 200 g
- Grubo posiekane orzechy pekan – 110 g
- Obrane, niesolone pistacje - 110 g
- Wiśnie kandyzowane - 10 szt.
- Beze – 2 szt.
- Masło – 150 g
- Miód lub syrop – 1 łyżka
- Czekolada z 70% zawartością kakao – 200 g
Sposób przygotowania:
1. Połam ciasteczka na małe kawałki i włóż do dużej miski. Dodaj orzechy pekan, pistacje, wiśnie i pokruszone bezy.
2. Pozostałe składniki przełóż do osobnej miski żaroodpornej i rozpuść w łaźni wodnej lub mikrofalówce, wszystko dobrze wymieszaj.
3. Wymieszaj obie mieszanki i przenieś do formy pokrytej folią spożywczą. Rozprowadź za pomocą łyżki.
4. Wstaw do lodówki do całkowitego zestalenia. Przełóż na talerz i zdejmij folię. W razie potrzeby posyp przesianym kakao w proszku. Pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru