Ta szarlotka smakuje wyśmienicie. Kakao i orzechy dają wyjątkowy, niepowtarzalny smak.

Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Cukier – 1 szklanka
  • Miękkie masło – ½ szklanki
  • Olej roślinny – ½ szklanki
  • Mąka – 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • Starte lub pokrojone jabłka – 2 szklanki
  • Kakao – 2 łyżki
  • Pokruszone orzechy – 2 łyżki (z górką)
  • Cukier waniliowy – do smaku
  • Dżem jabłkowy – do smaku
  • Cukier puder – do smaku
  • Cynamon – do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy oba rodzaje masła, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, posiekane obrane jabłka, kakao, orzechy i cukier waniliowy. Wszystko należy wymieszać.

Naczynie do pieczenia posmaruj masłem i posyp mąką, przełóż ciasto. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.

Gotowe ciasto przełóż na talerz i ostudź. Wierzch i boki smarujemy cienką warstwą dżemu, posypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cynamonem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru