Taki deser jest smaczny, zdrowy i będzie świetnym dodatkiem nawet na święto.
Składniki:
- Twaróg – 280 g
- Masło – 50 g
- Masło do czekolady – 30 g
- Cukier puder – 2 łyżki
- Cukier waniliowy – 1 szczypta
- Jabłko – 1 szt.
- Sok z cytryny – 1 łyżeczka
- Rodzynki – 50 g
- Orzechy – 50 g
- Czekolada – 90 g
Sposób przygotowania:
Twaróg ubij z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Następnie dodaj zmiękczone masło i ponownie ubij mikserem.
Czekoladę połam na kawałki, dodaj masło (30 g) i rozpuść w kuchence mikrofalowej do uzyskania jednolitości.
Pokrój obrane jabłko w drobną kostkę, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.
Mieszamy jabłko, czekoladę, orzechy włoskie i rodzynki.
Masę czekoladową rozprowadzamy na folii spożywczej, formujemy prostokąt, na środku kładziemy krem twarogowy i przykrywamy za pomocą folii z obu stron masą czekoladową. Owijamy mocno w folię i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Następnie wyjmujemy, usuwamy folię i kroimy na kawałki.
W ten sposób powstaje bardzo smaczny deser.
Główne zdjęcie: coocooking.ru