Składniki:
- Pieczarki - 800 g
- Czosnek - 3 ząbki
- Mieszanka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz do smaku
- Ocet balsamiczny - 40 ml
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Pieczarki pokrój w duże kawałki lub zostaw w całości.
Do oliwy dodaj starty czosnek, zioła prowansalskie, sól, pieprz i ocet.
Wlej tę mieszankę do miski z grzybami i wymieszaj.
Marynuj grzyby przez 15-20 minut, następnie przenieś do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut, kilkakrotnie mieszając.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy