Składniki:
- 6 łyżek mąki
- 400 g świeżej kapusty
- pęczek kopru (opcjonalnie)
- 5 jajek
- 3 łyżki majonezu
- 5 łyżek śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- masło do natłuszczania maczynia
- sezam
Przygotowanie:
1. Drobno posiekaj kapustę, posól i rozgnieć rękami. Ugotuj dwa jajka na twardo i drobno posiekaj.
2. Drobno posiekaj koperek. Dodaj do kapusty.
3. Pozostałe jajka ubij z majonezem i śmietaną, dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieć ciasto.
4. Kapustę z ziołami przełóż do naczynia, wlej mieszankę jajek, posyp sezamem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy